Cúc Bạc Hà Mexico

 

440px-TagetesLucida244Mexican terragon DSC01644.JPG

Cúc Bạc Hà Mexico  ,tên khoa học Tagetes Lucida là  cây lâu năm họ Cúc sống ở Mexico và Trung Mỹ. Nó được sử dụng như một cây thuốc và như là một loại thảo dược ẩm thực. Các lá có hương vị giống như ngải giấm và cây hồi, rất phổ biến ở Bắc Mỹ như là một thay thế cây ngải giấm. với nhiều tên yerbaniz, cúc vạn thọ Mexico, bạc hà Mexico ,cúc vạn thọ, ngải giấm Mexico, ngải giấm Tây Ban Nha, Sweet Mace và ngải giấm Texas .

 

Công Dụng Cúc Bạc Hà Mexico

Lá đốt cháy để xua đuỗi côn trùng

Y học :  Nó được sử dụng để diệt ký sinh trùng đường ruột, sự thật dạ dày khó chịu, làm giảm tiêu chảy và giảm đau bụng kinh, và như một loại thuốc bổ .

Nấu ăn :

Cúc Bạc Hà có  hương vị giống hoa hồi có thể thay thế cho ngải giấm dùng trong súp, nước sốt vv

Lá tươi và hoa nâu với  gà, cá thịt bê và thịt cừu.

Dùng như rau salad

Dùng pha trà thảo mộc.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s